番茄蘑菇肉碎意大利面

好久好久没上来，最近的日子过得很充实（其实是忙忙忙。。）。

有时候忙得连晚餐也懒得煮，就像今晚，只简单的煮了意大利面。

热狗花式面包&芝士面包

还是一样，这次的也是烫种面包。表面挤些辣椒酱和美奶滋，再撒些芝士，简单又好吃。
芝士铺得满满多多的，老公说好香，可是烤得好像过焦了。
最开心看到的丝丝。。

班兰豆蓉面包 & 奶油小面包 (20小时的烫种）

第一次尝试烫种，还是20小时的烫种哦，真的很软涅。
一直以来觉得好像很麻烦，所以都用直接法，没想到原来那么的简单容易。
把面包丛烤盘拿出来的时候看见那些拔丝就开心，好多丝哦！
下次不能嫌麻烦，要再试试其它的做法。
一分心思一分收获，要吃好吃的，的确是要多花心思才行。

班兰豆蓉面包

奶油小面包

斑兰椰香芝士蛋糕

重口味的浓郁芝士蛋糕，特别做给爱吃芝士的老公，因为明天是他的生日。
不需任何的装饰，就这样简简单单的，味道已经很棒了。
去年没空给他做蛋糕，在外面买了一个又贵又甜，
芝士味也不怎么有的芝士蛋糕，后悔。
还是自己做的好吃，材料也足，好浓郁的芝士味，赞！

老公，生日快乐，我和宝贝们都爱你哦！

这蛋糕真的是好好吃了！尤其刚从冰箱拿出来，好好吃！
怎么办？觉得自己真的很厉害哦，哇咔咔！

食谱取自新新饮食“芝味十足” By Chef Alan Kok：

底部：
1 片 8”海绵蛋糕 （我没放）

芝士糊
A:
500g 奶油芝士
3 粒蛋黄
*2 大匙浓缩班兰叶汁
100ml 浓椰浆

B:
3粒蛋白
100g 幼糖

做法：
1. 将烤箱预热至200°C。将一个 8”圆形烤盘铺上油纸，放入一片预先烤好的海绵蛋糕。
2. 奶油芝士加入蛋黄，用奖状拌打器拌打至光滑加入班兰叶汁和浓椰浆拌匀。
3. 在干净的搅拌缸中，将蛋黄和幼糖用球状拌打器快速打至软性发泡，然后分3次加入（2）混合料里，充分拌匀。
4. 将芝士糊倒入已铺上海绵蛋糕的烤盘力，抹平表面。
5. 送进已预热烤箱以200°C蒸烤15分钟，至表面呈黄色，然后转150°C继续烘烤50分钟或至熟，熄电，把门打开少许，让蛋糕在烤箱约1小时后才取出。
6. 送进冰箱冷冻4小时，倒扣出蛋糕，即可切开享用。

注 Note：
浓缩班兰叶汁是用新鲜的班兰叶加入水打烂取汁，然后放入冰箱冷冻3—4小时或隔夜，让班兰叶汁沉淀，倒掉上层较透明的部分，留下底层深绿色的汁用即可。

迷你热狗面包

今天心血来潮，精神也好，就动手做做面包吧！
面团由面包机代劳，我只是在面团搅拌好后，狠狠地摔“它”，当然也有温柔的揉揉“它”。
做了简单又好吃的热狗面包，宝贝的最爱。
这就是宝贝的下午茶咯！

待会宝贝看见他的最爱，一定迫不及待的把“它”吞进肚子里。

哟！不错哦，没想到还会拔丝。

清水小蛋糕 の 大理石牛油蛋糕

清水小蛋糕
这是宝贝昨晚下的订单，所以妈咪我再怎么懒惰还是得动手咯！
第一次尝试这小蛋糕，口感真的好好，软绵绵的，吃起来没负担，好棒~~

大理石牛油蛋糕，上星期的作品 。
可是完成后觉得超累的，但，没办法呀，忽然间好想吃哦。
完成后马上就上床躺躺，孕妇真的不能操劳涅~~

清水小蛋糕（原食谱来自 chingkitchen）

材料A：
全蛋 ………… 1个
蛋黄 ………… 3个
栗米油 ……… 50g
低筋面粉 …… 50g

材料B：
蛋白 ………… 3个
幼糖 ………… 45g
盐 …………… 1g


做法：
1）全蛋，蛋黄和栗米油一起用打蛋器拌匀。
2）加入过筛后低筋面粉，拌匀。
3）蛋白打至发泡，分次加入幼糖和盐至干性发泡。
4）蛋白分3次加入蛋黄湖拌匀。
5）面湖用汤匙药入纸模内约九分满。
6）预热烤箱150度，烘烤15分钟或至熟。

甜言蜜语

心里的担忧，看了老公的甜言蜜语，又好像比较放松了哦。

失眠的一晚

想着昨天医生说的话，晚上就失眠了。
虽然安慰自己说没事，但心里就是很不安。
一天没看见小不点平安的出世，平安的长大，心里就是忧，就是烦。
怎会这样，很不安，很不安！！

17星期又6天，让我忧心

小不点今天17星期又6天大了，今天的产检让我即开心又害怕的。
开心是因为看见小不点长得健健康康，
害怕的是医生说我的白带有细菌，对小不点不好。
如果小不点感染细菌，出世的前几个小时看起来是没问题的，
但几个小时后问题就会出现，严重的话小不点会没命。
听了好担心，也很害怕。
现在开始吃药，希望小不点健康平安的到来，不要让妈咪担心。
暂时不去想，要乐观，要对小不点有信心才对。
我的小不点一定会健康平安，和哥哥一样是个健康的乖宝宝。
还有哦，小不点和哥哥一样都是站着上厕所的涅。
虽然和老公都有点希望是女儿，但医生宣布是男宝宝后心里还是一样的兴奋。
我什么都不祈求，只希望小不点健健康康的，这就足够了。

累。。

怀孕的关系吧，总是想睡，好像怎么睡都不够。
怀宝贝的时候我可是精神的很，还可以到处趴趴走。
现在应该是年纪的关系，好想睡，不想动。
选了医院，找了医生，可是我还在忧郁要不要去政府医院生。
不为什么，只是不想多花钱。
可是心里对政府医院还是有点疙瘩，新闻看太多了吧。
但私人医院也一样有新闻传出来，我想这也要靠运气吧。
老公是坚持我去私人，说反正也不是生很多个，就不要委屈自己。
看来我在私人生的几率比较大了。

这次选的是2人房，会比较好吗？
希望遇到“醒目”的室友，别再像上次那个就好了。
生宝贝的时候，住的是4人房，隔壁床位让我整天都没办法休息。
白天她的亲戚朋友到访，说话哈拉声真的有够大声，完全没顾虑其他人的感受。
晚上她的睡觉声，我实在没办法好好休息。
还有她发脾气的的时候，够历的咯！
很可笑的理由，就只因为生了女儿。
可能连生2个女儿所以心情不好吧。
就连她老公叫她抱抱小婴儿她都说不要，只在那里发脾气。
真的要这样吗？那也是她的孩子涅，怪人。
孩子是上天送的礼物，儿子女儿有那么重要吗？
最重要的是他们平安健康地来到呀！


想到就好笑，早两天尽然梦到自己生了也。
还是双胞胎，大大的双眼皮，长得一模一样的小脸蛋，开心！
但做梦是做梦，起来就梦醒了。
不过妈妈家可是有双胞胎的基因在，而且妈妈那边的都是生男的多。
可是我有点希望是个小天使哦。
看我家阿姨舅母们全都为了生个小天使拼了几胎，虽然有些拼到，但有些还是全男班。
有点讽刺的是，爸爸那边的就相反了，全女班。
那天带妹妹的儿子去拜年，看到姑姑表姐的眼神是流口水的咯。
舅舅他们来我们家拜年，满屋子的闹哄哄，因为全是小男孩。
很极端的情景。

哎哟！又想睡了，累！
还是去睡吧，不然老公回来又会问我有没有好好休息，有没有睡觉。
好！下线，睡觉去咯！

青豆饼，德国酥饼，紫菜饼

年饼，老公说不能再做了，可是还是偷偷地做了一些。
老公有点过分紧张，烘培不能，烫衣也不能，只是不停的叫我休息睡觉 =='''
这样子下去，还没生我就变了大肥猪，可怕！
偷偷地做饼干，解解瘾。
偷偷的上网，轻松下。

青豆饼，食谱来自QiQi。老公说很好吃，绵绵松松的，宝贝也蛮爱的。

德国酥饼，不是第一次做，但做了那么多次味道还是一样那么好。

紫菜饼，懒惰卷就把它们做成一片一片的，味道还是一样的棒哦！

青豆饼 （食谱来自QiQi）

材料:
300g 青豆粉
330g 面粉
200g 粟米油
150g 糖


所有粉类混匀，再加入粟米油揉匀。把面团分成小圆球。150c~20分钟 (视个人烤箱

德式酥饼（食谱来自星厨房）

牛油 125 克
糖粉 40 克
马铃薯粉 125 克
特幼粉 80 克 （用了低粉来代替）

1. 牛油及糖粉一起打发。
2. 倒入马铃薯粉及面粉，揉成软面团。
3. 将面团分成小球，稍微压扁，排入已铺上烤纸的烤盘上。
4. 用叉子压出条纹。
5. 预热烤箱150度，烘烤20分钟，不需要烤至黄。

证实了！

昨晚终于去做了检查，是好消息哦！

想到家里将会多一个新成员，心情是兴奋和期待的。

不过，最开心的人是老公咯。

还没证实的时候，只要我打电话给他，他就会紧张得问我是不是那个来了，晕。。

昨天无聊就想到要作弄作弄他，sms给他“我。。。来了。。。”

这边才send out，跟着电话就来了，“真的来了吗？真的吗？噢哟！做么酱子的”

我实在忍不住哈哈大笑，那笨老公才知道被作弄了，好玩！

昨晚一放工回来立刻带我去检查，免得我再有机会作弄他。

看他那紧张的样子，很好笑咯。

期待小不点的到来，也很开心宝贝再也不会一个人。

男孩？女孩？

心里希望是个小公主，这样就太美满了。
不过，最重要的是，小不点要健康平安的到来。

爸爸，妈咪还有哥哥都很欢迎小不点的到来哦！

狗狗兵团

看到网上都很多人做这可爱的狗狗饼，惹得我也心痒痒。

材料都是家里都有的，趁有空就动手咯！

真的很可爱， 味道也很好，宝贝，老公，老公同事都很喜欢。

先来一张大头照。

好可爱，楚楚可怜的样子。

狗狗兵团来咯！

原食谱来自chingkitchen

材料：
牛油 …………… 150g
黄糖 …………… 40g
面粉 …………… 200g
全麦面粉 ……… 40g

装饰：
Cocoa crunch … 做耳朵
巧克力米 ……… 做眼睛
巧克力力 ……… 做鼻子

做法：
1）软化后的牛油和黄糖一起打发。
2）加入过筛后的粉类，用手揉成面团就可以了。
3）分成每粒10g,包入巧克力粒，揉圆后加上装饰即可。
4）预热烤箱150度，烘烤20分钟左右。

这代表什么？好消息吗？

一直希望能让宝贝多一个伴，希望他不会那么寂寞，那么可怜。

每次看到他独自一人站在露台，望着外面的眼神，觉得心痛。

那么的寂寞，孤单 。。。

一向来我的经期都很准，从没迟到，这一次有点不一样，迟了5天。

5天，不是很多，可是对我来说是从没这样过，真的是好消息吗？

昨晚买了验孕棒来试试，和老公怀着期待的心情，可是出来的结果。。。

一条深深的线，一条很浅很浅的线，代表什么？

好消息？还是。。。

大理石磅蛋糕

好久没做蛋糕，今天心血来潮做了Carol的这一款蛋糕，大理石磅蛋糕。

松松软软的，味道很棒。

我吃不了太甜的，把原食谱的糖粉减了10g，这样子吃起来刚刚好。

宝贝放学的小点心有着落咯，老公明天的早餐也不用烦了。

姜葱鸡+包包蛋

最近家里人都在生病，这也包括我自己，所以都没在烘培。

可是还是一样要煮饭涅。。。

姜葱鸡，材料当然就是姜，葱和鸡（我用去骨鸡腿肉）。

鸡肉切丁，用酱油和太白粉掩一掩，备用。

姜切片，葱切段，备用。

烧热油锅，把鸡肉丁过一过油，捞起。

下姜片爆一爆，然后倒入鸡肉丁，炒一炒。

加入葱段，翻炒一下，加入适量的蚝油和清水，最后勾芡就完成了。

包包蛋，可爱的名字，乱乱按的。

很简单，很好吃，而且里面都是蔬菜，健康哦。

里面的材料有包菜花，四季豆，番茄，大洋葱，嫩玉黍粟，红萝卜，全部切小丁。

材料只需要用番茄酱来烹调就可以，我连盐都没放，觉得这样就ok了。（我吃比较清淡。)

煎个蛋皮，把所有的材料包在里面，表面挤些辣椒酱装饰装饰就行了。

特别给宝贝，有他最爱的米奇哦。