2009年11月12日星期四

我的生日

生日又到了,代表我又老了一岁,呜呜呜!
年纪越大总觉得时间过得更快,转眼间又一年。
小时候急着长大,现在长大了反而希望时间别过得太快,矛盾的人生~~

戒指,老公送的生日礼物。
老公还单膝下跪,说“求求你再嫁给我”,听了心里很甜哦~~
没想到平时像木头人的他变得那么浪漫。

越南料理,老公早几天就跟我说要带我来这里庆祝,惊喜都没啦!

老公,宝贝和我,温馨全家福~~

宝贝儿子,家里的小霸王~~

宝贝的甜点

还有他的玫瑰花水。


西瓜汁,我的最爱。

儿童套餐,那个香肠蛋皮卷,简单嘛!

越式春卷,沾着酱汁来吃,味道好好哦!

越式奶油明虾,味道真得好好。。

亚三鱼,开胃,好吃!

马来栈炒鬼豆,味道一般而已。

哈哈!看到吗?连宝贝也攒好哦!

发生什么事?!

看见蛋糕的宝贝最开心~~


要开始吹蜡烛咯~~

好大的一口哦!

满嘴的奶油,脏宝贝~~

2009年9月17日星期四

酿鸡蛋卷

鸡蛋,很多不同的吃法。
酿鸡蛋卷,一种很不错的吃法。
里面的酿料很简单,
鱼胶,肉碎,小洋葱碎,蚝油,蜀粉,适量的油。
把材料搅拌均匀,备用。
鸡蛋一颗,煎成两个蛋皮,
把准备好的酿料,薄薄一层铺在蛋皮上,卷起。
跟着把它蒸熟,切片,美味的酿鸡蛋就大功告成啦!

2009年9月11日星期五

可爱的爸爸和鸟妈妈

一只可爱的鸟妈妈竟然选在妈妈的花盆里生宝宝。
从小鸟蛋到孵化为鸟宝宝,一切的过程爸爸妈妈都没错过哦!
更可爱的是,那个爸爸去工作都还担心着这个鸟家族,
担心它们冷啦,渴啦什么的,晕掉!哈哈!

鸟宝宝们都长大了,现在已经到处飞翔啦!

戏水乐

那天要不是在妈妈的相机看到这些照片,都差点把它们给忘了。
这是新年的时候我们家人去热水湖游玩拍下的。


这就是我和我的心肝宝贝


这是妈妈,每个人都说我长得像她,真得那么像吗?


爸爸和宝贝,两个都湿淋淋的。奇怪的我,戏水当然就是这样子嘛!


大弟弟(帅哥哦),妹妹还有她亲爱的老公。

爸妈的生日蛋糕

爸妈的生日都相当的接近,只相差那六天,
所以很多时候我们都会一起庆祝,
哈哈!省时又省钱,说笑啦!
爸爸妈妈看了蛋糕还说怎么还有“别登”,
太小看我了哦!
记得第一次做蛋糕给他们是蛮小的时候,
那时和弟弟妹妹一起做的,
给妈妈的母亲节蛋糕。
现在想起来觉得好笑,蛋糕做得真得很差,
可是妈妈还是很赏脸的吃了下去。
记得那时候我们当给那么一回事,忘了那天是母亲节,
打算等妈妈放工冲了凉才拿出来,
妈妈应该是看到我们没表示,
脸上写着不开心两个字,
那是因为姑姑刚拿了表姐送的蛋糕过来我们家给她看啊!
谁知道她冲好凉出来,
蛋糕和康乃馨都在她的梳妆台上面
我想她心里面一定很开心吧!
跟着就切了那超级失败的蛋糕来吃
吃在口里甜在心里,她心里会不会是这种感觉呢?
这比外面买回来的要好吃很多倍吧!

刚做好的蛋糕,满满的水果,好好吃哦!


在家做好的时候,我家馋嘴的宝贝已经想偷吃了,

自己在唱生日歌咯!
终于要切蛋糕咯!宝贝是最开心的人~~

开始唱生日歌,可是是唱给自己的,happy birthday to xiangxiang。

蜡烛呢,也是他吹。
不用说第一口也是他吃的咯!

2009年8月23日星期日

酿料

酿料,一道由小吃到大的佳肴。
妈妈的拿手好菜,现在也是我的拿手好菜。
喜欢煮这道菜,因为它简单容易又好吃。
只需要一些鱼胶肉,猪肉碎,用蜀粉,耗油,
食油和小葱碎腌一腌就行了。
接着把准备好的材料酿好,
羊角豆和辣椒用油炸一炸,
豆腐拿去蒸熟,就大功告成啦!
这样子一道美味的佳肴就完成了,
是不是很简单呢?


2009年8月22日星期六

毕业咯!

2009年8月12号,我家小弟大学毕业咯!
转眼间就大学毕业了,时间过得好快。
想到他还在襁褓的时候,学翻身,学爬,学走路,牙牙学语,
幼儿园,小学,中学,大学预科班,一直到大学,
光阴似箭,现在已经出来社会工作了。
从小他就是乖宝宝,从来都没让父母担心。
读书的成绩也是一级棒的哦!
那天的毕业典礼本来我也想去,
无奈H1N1让我却步。
毕竟带着宝贝,人多的地方还是可免着免。
拍毕业照好像是必定的,
妈妈就可以挂在家里的墙上“晒晒”。
顺便的我们也拍了全家福。
有点头痛又好笑的是宝贝,
不是没看镜头就是扭来扭去,
把我们大家的笑容都搞僵了。
好不容易拍完,当然就是去填饱肚子咯!
这还是小弟弟一次请吃哦!
以前他还是学生嘛,
现在工作了就请我们吃一顿丰富的。
照片拍了,肚子也医饱了,
爸妈和弟弟都开车回家乡了。
看到小弟都开始工作,觉得我这个姐姐很老了也。


祝福小弟一切都顺顺利利,身体也健健康康的。


希望家人永远都那么幸福快乐~~

2009年8月19日星期三

爱书的宝贝

在我所看到的,小孩子去逛街都喜欢逛玩具部门。
看到玩具的话一定很开心,爱不释手。
可是那不是我宝贝的最爱哦~~
跟其他小孩比起来,他有点不同。
从小他就不怎么喜欢玩具,看都不看一眼。
因为他最爱的是文具部,还有书店哦~~
很奇怪吧!
可是身为妈妈的我觉得很开心,
这证明他爱念书咯!
很开心也!
带他去逛街,只要让他手上拿着书,我们就能安心的逛。
当然,如果那本书看腻了,就没效了啦~~




在看看那一页是他喜欢的。。。



还没找到哦~~


看得好专心哦,不要打扰他咯!


苦瓜焖鸡

记得小时候,每次妈妈煮这个苦瓜焖鸡,我们都逃得远远的。
可是为了不让我们养成偏食的习惯,
妈妈都会强迫我们吃进肚里。
好可怜哦!
现在长大了,反而很喜欢苦瓜那涩涩的味道。
宝贝可是比我小时候乖多了,
苦瓜对他来说是美食哦!
这对我来说是好事,
不用千方百计,绞尽脑汁让他吃下去。
宝贝好棒哦!


贴心小叮咛:
苦瓜虽苦但好处很多,可以消除压力又能降火气,不但营养成份高,维他命C也是超丰富,尤其是山苦瓜的维他命C含量甚至比草莓和柠檬还要高。

2009年8月17日星期一

糯米鸡

本来是要趁家人来小住的时候做给他们吃的,
但大家都好忙哦,所以就拖到今天才做咯!
外面卖的糯米鸡可是越来越贵了,
吃起来有点不舍得,料也不多。
反正也不是那么难做,不如自己动手更好。
这是第三次做了,比之前两次都做得更好吃。
这个小小的是特别做给我家宝贝,
他还蛮喜欢吃的呢!
不过不能吃太多,消化不良也~~


大的当然是我和老公的咯!
好多料哦!
可是我不爱吃冬菇,
所以都进了老公的肚子里~~

材料:

糯米,冬菇,鸡腿,腊肠,

调味料:

麻油,蚝油,胡椒粉,糖,黑酱油,葱油(用小洋葱爆香的油)

做法:

  1. 把鸡块用麻油,蚝油和胡椒粉腌一腌(最好是隔夜,比较入味)。
  2. 把腊肠切片,冬菇先用水泡软。
  3. 把糯米浸泡约两个小时,滤干。跟着把米蒸熟(水要盖过糯米一点点),也可用饭煲来煲。
  4. 把腌过的鸡块,加上腊肠冬菇和胡椒粉,下锅抄熟(不用加油,干炒)。
  5. 把蒸熟的糯米,加入蚝油,黑酱油,糖和葱油(只用油,干葱不要),搅拌均匀。
  6. 把鸡块,冬菇和腊肠排入碗里,上面压上糯米。
  7. 最后把它蒸熟就大功告成了。

2009年8月15日星期六

简单的晚餐

每天煮煮煮的,有时候真得不知道要煮些什么。
就来个简简单单的番茄鱼和肉碎龟豆,简单又好吃。
鱼是宝贝的最爱,龟豆是我喜欢的,
哈!老公就tumpang我们的好料吧!
开动咯!

德式酥饼

无意间在星厨房看到曲奇的食谱,看起来很简单哦!
反正还没做过,就试试看嘛!
那个面团为什么不舍得离开我的模具呢?
千辛万苦才把它们分开,有点走样了也~~
不过宝贝很喜欢吃哦,这样子就够了~~


材料:
牛油  125g
糖粉  40g
粟粉  125g
特幼粉 80g

做法:
1. 牛油和糖粉一起打发。
2. 倒入粟粉和面粉,揉成软面团。
3. 将面团造型,排入已铺上烤纸的烤盘上。
4. 预热烤箱150度,烘烤20分钟,不需要烤至黄。