2011年1月24日星期一

青豆饼,德国酥饼,紫菜饼

年饼,老公说不能再做了,可是还是偷偷地做了一些。
老公有点过分紧张,烘培不能,烫衣也不能,只是不停的叫我休息睡觉 =='''
这样子下去,还没生我就变了大肥猪,可怕!
偷偷地做饼干,解解瘾。
偷偷的上网,轻松下。


青豆饼,食谱来自QiQi。老公说很好吃,绵绵松松的,宝贝也蛮爱的。


德国酥饼,不是第一次做,但做了那么多次味道还是一样那么好。


紫菜饼,懒惰卷就把它们做成一片一片的,味道还是一样的棒哦!


青豆饼 (食谱来自QiQi)

材料:
300g 青豆粉
330g 面粉
200g 粟米油
150g 糖


所有粉类混匀,再加入粟米油揉匀。把面团分成小圆球。150c~20分钟 (视个人烤箱



德式酥饼(食谱来自星厨房)

牛油 125 克
糖粉 40 克
马铃薯粉 125 克
特幼粉 80 克 (用了低粉来代替)

1. 牛油及糖粉一起打发。
2. 倒入马铃薯粉及面粉,揉成软面团。
3. 将面团分成小球,稍微压扁,排入已铺上烤纸的烤盘上。
4. 用叉子压出条纹。
5. 预热烤箱150度,烘烤20分钟,不需要烤至黄。

2 条评论:

Joelyn~幸福の起点 说...

当然紧张,想要了那么久。。。所以一定不能让你太累,而且烘焙很热的,所以还是乖乖听话吧,宝贝。。。

Amanda 说...

我们计划了3个月左右就有了,也不是很久啦。不过最近也真的是比较累,总是想睡觉。