2014年9月27日星期六

班兰相思


老早就想做这蛋糕,但看到网上好多人都说不容易,让我也没什么信心去碰它。今天第一次做,非常幸运的没有失败也。蛋糕真的好软,好好吃哦!不说谎哦,看我家小小和宝贝一片接一片,吃得停不了口就知道了。半个蛋糕在一眨眼间就进了两个宝贝的肚子里,跟他们要说留一些给爸爸,他们才停下嘴来。美中不足的是把蛋糕反转的时候把蛋糕弄裂了,下次要小心些了。

2014年9月24日星期三

鲜橙戚风 & 鲜橙北海道


晚餐的时候宝贝说明天要带蛋糕去学校,问了几次要不要带饭都说不要,妈妈唯有晚上开工了。想到反正今天刚买了香橙,那就做个香橙口味的吧。

做了一粒大的,再把几粒小的做成北海道让宝贝带去上学。稍微有装饰饿蛋糕看起来还蛮吸引人的。清香的鲜橙味,这蛋糕还真的让人停不了口,太赞了!

第二次的北海道,比起第一次的我是更加满意。更令我开心的是连不喜欢奶油的老公都说我做的奶油蛋糕都不腻,他很喜欢。

2014年9月21日星期日

白咖啡戚风 White Coffee Chiffon


我家大人小孩都爱的口味,每每一出炉家里的小宝贝就会跟前跟后,迫不及待站着等吃。看下面,有图为证哦!

2014年9月17日星期三

可爱版牛奶土司 (冰种)


收藏了好多年的模终于甘愿拿出来用了。没试过用那么小的模,时间方面有点掌握不了,土司烤得没有预期那么好。有了这一次的经验,下次应该比较能够掌握。

2014年9月16日星期二

北海道杯子蛋糕(可可口味)


初尝试,可可口味的北海道戚风,不大满意,有待进步。不过孩子和老公都说很好吃,还说是我自己太挑剔,无言。。。

2014年9月3日星期三

绿茶密豆戚风

 
从没做过绿茶口味的蛋糕,不如今天来试试看吧,满满绿茶香味的蛋糕加上蜜豆,绝配呀!可是这美味的蛋糕我家小小居然不喜欢 “妈妈,弟弟不喜欢” ,还连续重复了几次这句话。

“咦,老婆,你的那个是什么来的,做么酱像泥土。” 人家在帮戚风脱模的时候,人家的老公忽然间杀出这句话 。。。