土司没了，不得不动手，不然家里的面包小杀手没东西吃了。做了最简单的土司，没有过多的花样，不用太多的功夫，只是加了芝士粉，就能让这简单的土司加分不少。
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食谱源自许正忠.柯文正老师 面包教师：5℃冰种的美味
冷藏液种
材料：
高筋面粉 75g
干酵母 1/4茶匙
冷水 150g
做法：
1. 全部材料搅拌均匀，室内发酵一小时，放入冰箱至少16小时。
牛奶土司（12两模一条）
材料：
高筋面粉 175g
细砂糖 45g
奶粉 10g
盐 2.5g
干酵母 2.5g
鲜奶 95g
冰种 140g
芝士粉 20g
无盐奶油 20g
**一般土司做法。
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