清水小蛋糕 の 大理石牛油蛋糕

清水小蛋糕
这是宝贝昨晚下的订单，所以妈咪我再怎么懒惰还是得动手咯！
第一次尝试这小蛋糕，口感真的好好，软绵绵的，吃起来没负担，好棒~~

大理石牛油蛋糕，上星期的作品 。
可是完成后觉得超累的，但，没办法呀，忽然间好想吃哦。
完成后马上就上床躺躺，孕妇真的不能操劳涅~~

清水小蛋糕（原食谱来自 chingkitchen）

材料A：
全蛋 ………… 1个
蛋黄 ………… 3个
栗米油 ……… 50g
低筋面粉 …… 50g

材料B：
蛋白 ………… 3个
幼糖 ………… 45g
盐 …………… 1g


做法：
1）全蛋，蛋黄和栗米油一起用打蛋器拌匀。
2）加入过筛后低筋面粉，拌匀。
3）蛋白打至发泡，分次加入幼糖和盐至干性发泡。
4）蛋白分3次加入蛋黄湖拌匀。
5）面湖用汤匙药入纸模内约九分满。
6）预热烤箱150度，烘烤15分钟或至熟。